Auténtica comida mexicana

La guía imprescindible sobre dónde degustar o preparar sabrosa cocina mexicana.

Receta de Pozole Rojo: Un Platillo Tradicional Mexicano Lleno de Sabor

por CancunAsh
septiembre 9, 2021septiembre 9, 2021

Antes de mudarme a México en 1995, nunca había probado ni escuchado hablar del pozole. No tenía idea de lo que me estaba perdiendo. Hasta… Leer más »Receta de Pozole Rojo: Un Platillo Tradicional Mexicano Lleno de Sabor

Auténtico Tinga Mexicano: ¡Las Mejores Recetas de Tinga de Pollo y Carne de Res para Chuparse los Dedos.!

por CancunAsh
mayo 14, 2021junio 7, 2021

Tinga es otro de mis platillos mexicanos favoritos. Es un guiso elaborado a base de jitomates, chipotle, cebolla y algunos otros ingredientes. Esta comida de… Leer más »Auténtico Tinga Mexicano: ¡Las Mejores Recetas de Tinga de Pollo y Carne de Res para Chuparse los Dedos.!

I am a proud Canuck from Vancouver who has been living “La Vida Loca” in Cancun since 1995. Happily married to a Mexicano, I speak fluent Spanish and, as of 2013, became a proud naturalized Mexican citizen.
Joie de vivre is my speciality and experiencing new stuff my “thing” from travelling afar to unique locales or going just a few kilometres away to try out the latest restaurants/clubs/cool places to stay/activities and everything exciting that Mexico has to offer.....I am there!
Adventure-seeker, foodie, amateur photographer and wannabe writer just about sums me up. If you want honest reviews, interesting topics and the opportunity to get a genuine insider glimpse of everyday life in Mexico then you have come to the right place.

Auténtica comida mexicana

Receta de Pozole Rojo: Un Platillo Tradicional Mexicano Lleno de Sabor

Auténtico Tinga Mexicano: ¡Las Mejores Recetas de Tinga de Pollo y Carne de Res para Chuparse los Dedos.!

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